קציצות תרד

רובנס

New member
קציצות תרד

חבילה תרד קפוא או שווה משקל תרד טרי אני אוהב טרי בלבד 2 בצלים קצוצים 3 שיני שום 1/3 כוס שמן זית 100 גר שקדים מולבנים פרוסים או בשבבים=אפשר לוותר אך טוב לצימחונים 1/3 כוס פטרוזיליה קצוצה מעט אגוז מוסקט מגורר 100 גר` גבינת פטה מפוררת מלח פלפל שחור 2-3 ביצים כוס וחצי פירורי לחם= אפשר לוותר על הפירורים בחוץ שמן זית לטיגון אופן ההכנה מפשירים תרד סוחטים וקוצצים קוצצים תרד טרי מטגנים בצל ושום עד שמתחילים להזהיב מוסיפים תרד מקפיצים שניה מכבים להבה מוסיפים חצי כוס פירורי לחם תבלינים פטרוזיליה גבינה שקדים וביצים מקררים שעה מחממים שמן זית צרים קציצות טובלים בפירורי לחם ומטגנים
 
למעלה