בבקשה מתכון עכשיו הקציצות מתבשל
ות שעה ורבע בערך ברוטב עגבניות התמונות הנל לא מגרות מכיון שצילמתי את הבשר שהוא עדיין טרי הבנתוש נתחיל. המתכון הוא טוב לילדים עשיר בברזל ובויטמנים מהירקות שמוחבאים בפנים. חמש מאות גר' שווארמה הודו טחון לא שוק הודו מפורק שימו לב. ביצה שלוש קישואים שלוש גזר תפוח אדמה גדול אחד עלי כרפס מעט עלי פטרוזיליה מעט עלי בצל ירוק מעט קצוצים דק בצל אחד גדול לטגן ולקצוץ לקוביות קטנות יותר ממה שאני חתכתי שלוש שיני שום כתושות מלח פלפל שחור לפי הטעם לערבב טוב טוב לטגן משני הצדדים להוציא מהמחבת ולהכין רוטב " לטגן בצל אחד גדול לקוביות שמזהיב לשפוך שתי עגבניות גדולות במיוחד לקצוץ לקוביות ולטגן בערך עשר דק' ות רבע שעה על אש קטנה במיוחד להוסיף מלח רס' עגבניות שתי קופסאות קטנות , מים עד לגובה תכולת הקציצות להרתיח מים להוסיף מעט מלח ולבשל את הקציצות שעה בערך שעה ורבע ובתיאבון