קציצות בקר - עזרה!!! אני פונה לכל הבשלנים/בשלניות לעזרה. מהי הדרך הנכונה לטגן קציצות בקר? אשמח לכל טיפ רלוונטי - גודל מחבת, כמות שמן, גודל אש, זמן טיגון... תודה.
