קלוריות במוצר

[סיגלית113]

קלוריות במוצר

קניתי לאחרונה בורגול דק של חברת חצי חינם. על האריזה נרשם שבמאה גרם מוצר יבש יש 365 קלוריות. לעומת זאת בבורגול דק של חברות אחרות כמו סוגת רשום שבמאה גרם מוצר יבש יש 323 קלוריות. האם יתכן הפרש קלוריות כזה בין החברות השונות?

 

[destinationCHAOS]

כן, זה הפרש די זניח

 

[סיגלית113]

תגובה

למה זניח זה משמעותי כ-50 קלוריות ל-100 גרם. יתכן הפרש כזה? הרי מדובר באותו מוצר?

 

[נטלי שמש תזונאית]

תשובה

זה לא שיש באמת הבדל במוצר הבסיסי זה פשוט תלוי מאיזה מאגר נתונים הם לקחו את הערכים - בכל מקרה ההבדל זניח

 

[סיגלית113]

תגובה

אם זה תלוי במאגר נתונים אז יכול להיות שבכלל זה אותם קלוריות בדיוק למרות שרשום אחרת?

 

[בן100]

הסבר

לפי החוק מותרת סטייה של 25% בערכים התזונתיים המדווחים. גם למעלה וגם למטה!