קינוח טבעוני

קינוח טבעוני

קל להכנה מאוד מאוד.. חבילת תמרים בווקאום ללא גרעינים 300 גר פתי בר כוסמין אורגני (אין שם ביצים והוא פרווה) 200 גר אגוזי פקאן קוקוס (לקישוט) הכנה: ממיסים את התמרים בווקאום עם חצי כוס- כוס מים על אש נמוכה עד שמתקבלת עיסה חלקה טוחנים במעבד מזון את הפתי בר האורגנים טוחנים במעבד מזון את אגוזי הפקאן מערבבים הכל ביחד, לתערובות אחידה יוצרים גליל (לוקחים נייר אפיה, ודרכו יוצרים את הצורה המאורככת, בצורה של גילגול) מפזרים קוקוס טחון שמים במרקרר או בפריזר לבסוף פורסים את הגליל לפרוסות ...ואוכלים ניתן לאחר הפריזה לאפסן שוב בפריזר בתאבון
 
ממ... יאמי

דודה שלי כמובן מכינה את זה עם שוקולד (עוגת נקניק) זה נראה מעולה. אני תמיד מחפשת קינוחים טבעוניים להכין. חבל שאין כאן ממרח תמרים ותמרים עולים פה כמו מכונית. אני אבקש שישימו לי במשלוח הבא אגב אני אשמח למתכון ללחמניות כוסמין שאת מכינה. אני עדיין מחפשת מתכון מנצח.
 
למעלה