קטיף עם הילדים
- פותח הנושא aakk1
- פורסם בתאריך
הכי טוב לקטוף בבוסתנים נטושים אבל..
יש שפע של בוסתנים נטושים ברמת מנשה, בפרוזדור ירושלים, בשפלה ובנגב מערבי. הכי קל למצוא אותם אם משיגים מפה מנדטורית של א"י. ליד כל כפר שמופיע במפה היו בוסתנים. אלטרנטיבה לזה הם מטעים וכרמים שמפוזרים בארץ. ענבים, שקדים, אפרסקים, נקטרינות וכו'. מי שאין לו קשרים וחברים במושבים, דרכם יוכל לברר ולקבל רשות לקטוף קצת, נאלץ ללכת למקומות מסחריים. יש קטיף מסחרי/תיירותי במושב לכיש, ליד כרמי יוסף ועוד. באתר של עמותת התיירות יואב יהודה יש מעט מידע על זה.
יש שפע של בוסתנים נטושים ברמת מנשה, בפרוזדור ירושלים, בשפלה ובנגב מערבי. הכי קל למצוא אותם אם משיגים מפה מנדטורית של א"י. ליד כל כפר שמופיע במפה היו בוסתנים. אלטרנטיבה לזה הם מטעים וכרמים שמפוזרים בארץ. ענבים, שקדים, אפרסקים, נקטרינות וכו'. מי שאין לו קשרים וחברים במושבים, דרכם יוכל לברר ולקבל רשות לקטוף קצת, נאלץ ללכת למקומות מסחריים. יש קטיף מסחרי/תיירותי במושב לכיש, ליד כרמי יוסף ועוד. באתר של עמותת התיירות יואב יהודה יש מעט מידע על זה.
תבדוק בקיבוץ גבולות
יש להם עצי פרי מכל המינים, ויש להם מסלול קטיף וטיול בטרקטור.ועוד מגוון פעילויות.(בקרוב יתקיים שם פסטיבל תפוחי האדמה אז אולי כדאי לחכות לזה....מומלץ מנסיון חוויה שלא תישכחו). ובקיבוץ רביבים יש להם פעילות ליום שלם שבהם משולב קטיף זיתים, ביקור בחי כיף, אפיית פיתות ועוד...
יש להם עצי פרי מכל המינים, ויש להם מסלול קטיף וטיול בטרקטור.ועוד מגוון פעילויות.(בקרוב יתקיים שם פסטיבל תפוחי האדמה אז אולי כדאי לחכות לזה....מומלץ מנסיון חוויה שלא תישכחו). ובקיבוץ רביבים יש להם פעילות ליום שלם שבהם משולב קטיף זיתים, ביקור בחי כיף, אפיית פיתות ועוד...
זיתים למאכל באוקטובר, לשמן בנובמבר
המסיק מאכל מתחיל באוקוטובר, כשהזית ירוק. אז מקבלים זיתים בחומץ או במלח. זיתים לשמן מוסקים כשהם סגולים, בנובמבר בצמבר, כשהזיתים שחורים ומצומקים, קוטפים שוב למאכל. אז מקבלים זיתים מיובשים במלח. זיתים שמוצאים בסופר, שחרורים וחלקים, הם זיתים שהושחרו בחומרים כימיים.
המסיק מאכל מתחיל באוקוטובר, כשהזית ירוק. אז מקבלים זיתים בחומץ או במלח. זיתים לשמן מוסקים כשהם סגולים, בנובמבר בצמבר, כשהזיתים שחורים ומצומקים, קוטפים שוב למאכל. אז מקבלים זיתים מיובשים במלח. זיתים שמוצאים בסופר, שחרורים וחלקים, הם זיתים שהושחרו בחומרים כימיים.
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.