מזוכיסטית אמיתית. בכל אופן, להלן
עוד מתכון לקוסקוס: תבשיל קוסקוס עם צלפים וטרגון מצרכים: 2 כפות שמן זית 1 בצל קטן קצוץ דק מאוד 1 פלפל אדום, ללא הגרעינים קצוץ לקוביות קטנות 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה 2 כפות טרגון טרי קצוץ 4 כפיות צלפים טחונים 2 שיני שום כתושות 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור 1/2 1 (אחד וחצי) כוסות מים 1 כוס קוסקוס (כן, משקית שקונים בסופר) 1 כוס חלב 3 ביצים 3/4 כוס גבינת פרמזן אופן ההכנה: לחמם תנור ל-170 מעלות. לשמן תבנית עם מעט שמן, עדיף ספריי שמן. בסיר רחב לחמם את השמן, להוסיף את הפלפל האדום, בצל, פטרוזיליה, טרגון, צלפים, שום, מלח ופלפל. להקפיץ הכל כ-3 דקות על להבה בינונית. להגביר את הלהבה לגבוהה, להוסיף מים ולהביא לרתיחה. להוסיף את הקוסקוס, לכסות ולהסיר מהאש. להשאיר מכוסה בצד 7 דקות. להסיר את המכסה ול``אוורר`` בעזרת מזלג. בקערה גדולה לטרוף את הביצים יחד עם החלב. להוסיף את תערובת הקוסקוס וגבינת פרמזן ולערבב היטב. להעביר לתבנית המשומנת ולאפות כ-30 דקות.
אם לא יצליח אקנה גרגירים מוכנים. תודה על כל המתכונים.