קורקבנים - הצילו

[sleep1937]

קורקבנים - הצילו

שלום, אני צריכה עזרה... ראיתי מתכונים לקורקבנים, ובכל מקום רשום שיש לנקות אותם קודם, אבל איך עושים את זה? מכניסים אותם למים רותחים? כמה פעמים? לכמה זמן? ואם מישהו יודע - איזה חלק בדיוק זה ה"קורקבן"? הבנתי שזה חלק של המעי

איזה חלק בדיוק?

 

[זיוי האחת וזהו]

שנית לא נתקלתי בקורקבנים

החלק האכיל זה מעטפת הבשר יש לחצות הקורקבן ולהוציא את שקית הקיבה ולזרוק - צהובה - ואין צורך להשרות אותם במיים חמים יש לשים אותם במיים אחרי שפותחים / חוצים הקורקבן באמצע בכדי שיהייה קל לנקות בפנים את שאריות הקיבה והשומן מסביב יש לנקות היטב היטב עם מיים בהצלחה

 

[WiKi]

קורקבן = חלק שרירי בקיבה

 

[זיוי האחת וזהו]

WiKi תודה לך ../images/Emo140.gif ערב טוב