קופי בר ביקורת
הייתי אתמול בקופר בר אכלתי למנה עיקרית :פילה מוסר ים על הגריל- טעם חזק של חומץ ברוטב המנות הראשונות טוריטילני וריזטו ורביולי מלוחים ממלח ומגבינת פרגי'מן מאד הכי טעים לדעתי היה הפירה , מעבר- לא מצא חן , לא היה טעים תחושה של חומץ סינתטי בכל המנות וגם הפנה קוטה, תחושה של משו מאוד תעשייתי . אני אכלתי לפני כמה חודשים בקפה קפה, ובספגטים נהנתי פי 100 מהמקום הזה, היתה תחושה של אוכל שבמסעדת פועלים יהיה יותר טעים. אני מזכיר הדג היה טוב, אבל לטבול אותו ברוטב שהיה שם תחושה של חומץ גולמי שטועמים גם אם מוסיפים חומץ אז כפית לא כף, שתיים, שלוש זאת התחושה- חומץ ביחס לרטבים אחרים היא מאוד 'תוקפת' שגם חצי כפית תעשה טעם חזק, ביחס לרוטב סויה שלא שמים אלא יותר.
הייתי אתמול בקופר בר אכלתי למנה עיקרית :פילה מוסר ים על הגריל- טעם חזק של חומץ ברוטב המנות הראשונות טוריטילני וריזטו ורביולי מלוחים ממלח ומגבינת פרגי'מן מאד הכי טעים לדעתי היה הפירה , מעבר- לא מצא חן , לא היה טעים תחושה של חומץ סינתטי בכל המנות וגם הפנה קוטה, תחושה של משו מאוד תעשייתי . אני אכלתי לפני כמה חודשים בקפה קפה, ובספגטים נהנתי פי 100 מהמקום הזה, היתה תחושה של אוכל שבמסעדת פועלים יהיה יותר טעים. אני מזכיר הדג היה טוב, אבל לטבול אותו ברוטב שהיה שם תחושה של חומץ גולמי שטועמים גם אם מוסיפים חומץ אז כפית לא כף, שתיים, שלוש זאת התחושה- חומץ ביחס לרטבים אחרים היא מאוד 'תוקפת' שגם חצי כפית תעשה טעם חזק, ביחס לרוטב סויה שלא שמים אלא יותר.
