צריכה עזרה

[שיר שיר7]

צריכה עזרה

קניתי יין מרסלה וקיו פלוריו האם הוא מתאים לבישול ?

ואיך שומרים שלא יתקלקל ?

 

[ValeronDeportivo]

מרסלה זה יין מתוק מחוזק

עדיף שתעלי תמונה של הבקבוק כדי להיות בטוחים, אבל הוא כנראה 18% והרבה סוכר.
&nbsp
זה אומר שהוא ישאר טוב סגור במקום מוצל וחשוך (ארון) במשך חודשים טובים, וגם לאחר הפתיחה יחזיק במקרר כמה שבועות (בקבוק סגור, אין צורך בפתרונות ואקום שונים)
&nbsp
בהחלט יכול להתאים לבישול - אם מסתדר לך מבחינת הטעמים (יותר לכיוון הקינוח אני מניח...)

 

[שיר שיר7]

המשך

המרסלה שאני קניתי הוא יין לבן ואני רוצה להוסיף אותו לכבד עוף מרסלה וקיו פלוריו סופריורה מתוק

 

[שיר שיר7]

המשך טעות בבקבוק

זה מה שקניתי מרסלה וקיו פלוריו סופריורה מתוק

 

[אין חיה כזו]

תשובות

כן, זה מתאים לבישול
קחי בחשבון שזה מתוק ולכן כדי להוסיף בעדינות
&nbsp
הייתי שומר במקרר אחרי הפתיחה, כמובן שסגור היטב.