צהרים ומה מכינים?

[ady18]

צהרים ומה מכינים?

קציצות+קינואה אצלכם?

 

[simad1]

קינואה-פלפלים + נתחי חזה עוף

 

[שרית אמא2]

סימה אפשר לקבל מתכון לזה בבקשה ../images/Emo13.gif

 

[simad1]

מתכון לקינואה ופלפלים

1 בצל לבן קצוץ לבן 1 פלפל גמבה חתוך לקוביות זעירות 1 פלפל ירוק חתוך לקוביות זעירות 1 גזר מגורר דק 3 שיני שום (2 כתושות ו-1 פרוס דק) רבע פלפל חריף קצוץ (לבחירה) 1 כף אבקת מרק בצל 1/2 כפית פפריקה מתוקה מלח/פלפל שחור 1.5 קינואה *** לטגן את הבצל ב-4 כפות שמן זית עד להזהבה קלה. להוסיף את הירקות ולהמשיך לטגן 3-4 דקות. להוסיף את הקינואה ולערבב היטב. לטגן עוד דקה.לתבל, להוסיף 3 כוסות מים רותחים, להביא לרתיחה ולבשל על להבה נמוכה כ-20 דקות (בסיר מכוסה). לאחר הבישול להשהות עוד 8 דקות עד להגשה. נתחי חזה עוף בברביקיו-----סימה.ד: ======================== את נתחי העוף/פרגית מטגנים משני הצדדים עד להזהבה (בשמן קנולה). שומרים בצד. מוסיפים שמן למחבת, מטגנים רצועות של בצלים (בצל סגול ובצל לבן) עד להזהבה. מוסיפים 3 שיני שום כתושות, את נתחי העוף מסדרים בתחתית ויוצקים מעל את רוטב הברביקיו (בהתאם לכמות הנתחים). יוצקים מים רותחים עד למחצית גובה העוף ומבשלים על אש בינונית עם מכסה סגור מס' דקות.

 

[אתיר]

נשמע טוב, מה Zה רוטב ברביקיו

 

[simad1]

רוטב ברביקיו מוכן מבקבוק

יש לו טעם מעושן ומשמש כתוספת תיבול - כמו סויה.

 

[pirge]

נקניקיות טבעול מוקפצים בתפוחי אדמה וקטשופ

 

[רוזי וקיידי]

אפשר מתכון לתפח"א ונקנקיות טבעול?

 

[pirge]

רוזי,מתכון לתפוחי אדמה מוקפצים בנקניקיות

טבעול 10:35 | 07/12/05 מוקפץ נקנינקיות ותפוחי אדמהו pirge ו נקניקיות ותפוחי אדמה של pirge כמה שעות לפני ההכנה...... שמתי בסיר 3 תפוחי אדמה בינוניים בקליפה ובישלתי לריכוך כמעט מלא. 3-6 נקניקיות מופשרות חתוכות לעיגולים די גדולים אפשר להחליף ל- נקניקיות "טבעול" או צמחי אחר. או נקניקיות מיני קוקטייל. חתכתי את תפוחי האדמה לריבועים די גדולים. שמתי במחבת כ-4 כפות שמן זית-----והזהבתי 2 בצלים בינוניים חצויים ופרוסים והוספתי תבלינים. עשבי תיבול קצוצים, מלח, פלפל שחור, הרבה פפריקה מתוקה,מעט פפריקה חריפה,קטשופ הוספתי למחבת את תפוחי האדמה והנקניקיות והקפצתי בעדינות דקה שכל התבשיל יתאחד עם התבלינים. הורדתי את האש ללהבה הכי קטנה כיסיתי את המחבת היטב במכסה . השארתי כ-30 דקות להתבשל. לערבב בעדינות מדי פעם. התבשיל מקבל צבע חום אדום . לא מוסיפים שום נוזלים. אפשר לתבל כמובן בטעם שאוהבים. מגישים עם קטשופ, על אורז לבן.

 

[רוזי וקיידי]

תודה פירג',רק שתדעי שלטבעות יש מגוון

ארוחות מוכנות כמו פסטה בולנוז,נקניקיות עם ציפס,תשיל כפרי,קציצות עם תפחא ועוד כמה..... את אבל תמיד עדיפה עליהם

 

[pirge]

בהחלט,גם בגלל המחיר עדיף להכין בבית.../images/Emo140.gifתודה

 

[רקדנית הרוח...]

פתיתים עם נקניקיות טבעול

אוכל גורמה

 

[אימא של בתאל]

כדורי סילאן של פירגה ופסטה ברוטב

ונשארו קצת קציצות, מחר כבר נחשוב מה להכין...............חדש

 

[Y A E L I 37]

קבב עם פתיתים וסלט חי

בערב אנחנו בארוע משפחתי. בתאבון...

 

[ETK18]

יש לנו אורח והם נהנו מקוסקוס שניצל וקציצות

הכל כמובן מתובל בקטשופ - איך לא?!