צהרים ומה מכינים?

[ady18]

צהרים ומה מכינים?

אצלי:חזה עוף בסילאן+לימון אצלכם? חזה עוף בלימון וסילאן מקור:פירגה חזה עוף חתוך לרצועות 3 כפות רוטב סויה 4 כפות מיץ לימון 4\1 כוס סילאן או סוכר חום פלפל שחור כפית פפריקה מתוקה קמח רגיל לקימוח ולטיגון רצועות העוף שמן לטיגון 2 בצלים קצוצים 2 גזרים חתוכים לגפרורים 200 גרם פטריות שמפיניון טריות חתוכות לחצאים ב ק ע ר ה : סויה+מיץ לימון+סוכר חום או סילאן+פלפל שחור+פפריקה+החזה עוף להשרות לשעתיים. לקמח את רצועות החזה. לחמם את השמן במחבת,ולטגן קלות מכל הצדדים בהקפצה. להעביר לקערה. לטגן בצל וגזר ולהזהיב.להוסיף פטריות ולטגן עד שלא יהיו נוזלים. להוסיף את יתר המרכיבים ולערבב. להחזיר את העוף לערבב דקה. לשבח טעמים. להגיש מיד. אפשר לוותר על הגזר והפטריות.

 

[pirge]

יופי עדי זה מעדן. תהני../images/Emo140.gif

 

[pirge]

צלי עוף שילדים אוהבים-פשוט וטעים

צלי עוף שילדים אוהביםו pirge / בישול לילדים [מצורף קובץ jpg] ו 08:14 | 04/08/06 צלי עוף ותפוחי אדמה שילדים אוהבים מקור:פירגה המרכיבים: 8-10 ירכיים ושוקיים 2 בצלים חצויים פרוסים - אפשר רק אחד 3 גזרים מקולפים חתוכים לטבעות גדולות כף גדושה סילאן 2 כפות גדושות פפריקה אדומה מתוקה כף גדושה מרק בצל (ללא מונוסודיום-באריזה לבנה-ויטה) או עוף מלח - לא הרבה פלפל שחור לטעם קורט קינמון 4-5 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לרבעים או פרוסות. ההכנה: לטגן את הבצל והגזר כ-10 דקות ולהשחים.לבחוש מדי פעם. להוסיף את הסילאן והעוף ולערבב כדקה. להוסיף מים שיכסה את העוף ולהוסיף גם תבלינים. להרתיח ולבשל כ-30 דקות. מכוסה חלקית. להוסיף את רבעי התפוחי אדמה. לנער את הסיר שכל התכולה תהיה באותו גובה. לבשל עוד 30 דקות. אש בינונית – עדיין מכוסה חלקית. להוריד מכסה ולהשאיר על להבה קטנה עוד 10 דקות.. לכבות את הלהבה . לנער את תכולת הסיר - להפוך בזהירות לקערת הגשה. (לא חובה). תהנו.

 

[אימא של בתאל]

אצלנו כלום יש אוכל מיום שישי

ואפשר לנוח היום.............חיחיחי

 

[simad1]

אצלנו אכלנו קודם - חזה עוף בטפלון וספגטי