צבעי מאכל- שאלה
שלום לכולם,
אני אופה הערב עוגה לילד וקניתי צבעי מאכל לפי הקבוצה האהובה עליו- כחול, אדום וצהוב מהסוג הזה.
הציפוי לעוגה הוא גנאש עשוי מ- 200 גר' שוקולד לבן מומס ו-88 גר' שמנת חמוצה- מישהו כאן יודע כמה צבע מאכל דרוש כדי שהצבעים יצאו טובים ויפים? ספציפית, אני חוששת שיקרה לי מה שקרה בשנה שעברה והאדום יהפוך לורוד...
ועוד שאלה קטנה- המסיבה היא מחר ואני מאוד רוצה שהציפוי יחזיק יפה, למישהו יש טיפ?
תודה רבה מראש!
שלום לכולם,
אני אופה הערב עוגה לילד וקניתי צבעי מאכל לפי הקבוצה האהובה עליו- כחול, אדום וצהוב מהסוג הזה.
הציפוי לעוגה הוא גנאש עשוי מ- 200 גר' שוקולד לבן מומס ו-88 גר' שמנת חמוצה- מישהו כאן יודע כמה צבע מאכל דרוש כדי שהצבעים יצאו טובים ויפים? ספציפית, אני חוששת שיקרה לי מה שקרה בשנה שעברה והאדום יהפוך לורוד...
ועוד שאלה קטנה- המסיבה היא מחר ואני מאוד רוצה שהציפוי יחזיק יפה, למישהו יש טיפ?
תודה רבה מראש!
