פשטידת כרובית

eaz1514

New member
פשטידת כרובית

אני מחפשת מתכון לפשטידת כרובית בלי בצק . יש ?
 
די פשוט

תבשלי את הכרובית המפורקת לפרחים עד לריכוך. תשימי בקערה ותערבבי עם 3 ביצים, חצי כוס קמח תופח, גביע גבינה לבנה, חופן גבינה צהובה מגוררת, קצת אגוז מוסקט מגורר, מלח ופלפל שחור או לבן. תשמני תבנית ותאפי בחום בינוני עד שהפשטידה תתיצב. אפשר לזרות למעלה פירורי לחם ופרמזן.
 

silvey

New member
כשאגיע הביתה אדפיס לך

את יכולה גם לרשום בחיפוש המתקדם כאן למעלה משמאל "פשטידת כרובית" עם רישום תאריך של כל 3 חודשים אחורה ותמצאי, כולל צילום. אם לא, מבטיחה להדפיס...
 

silvey

New member
הנה פשטידת הכרובית שלי

פ ש ט י ד ת כ ר ו ב י ת ש ל י 1 כרובית מחולקת לפרחים ומבושלת קלות במים או במיקרו 2 ביצים מוקצפות קלות 3 כפות מיונס 5% / כמויונז / מיונז 3 כפות גדושות קמח תופח מאליו 1 כוס חלב 1% 2 גבעולי בצל ירוק פרוסים דק או 1/2 בצל יבש לא גדול קצוץ 3 כפות גבינה צהובה 9% או בולגרית 5% מגוררת גס 1 כף אבקת מרק עוף פרווה / בצל או מלח לפי הטעם פלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם חופן שמיר קצוץ קורט אגוז מוסקט מגורר - כרבע כפית -------------------------------- 3 כפות פירורי לחם + פירורי לחם לכיסוי התחתית אופן ההכנה :- - מקציפים בקערה את הביצים , מוסיפים לפי הסדר את המרכיבים עד לקו המקווקו. את הכרובית מועכים קלות. - טועמים, משפרים טעם - משמנים קלות בתרסיס שמן או חמאה / מרגרינה תבנית פאי או תבנית קפיץ ( בקוטר 26 ) - מפזרים פירורי לחם בתחתית התבנית - שופכים את התערובת לתבנית ומעליה מפזרים 2-3 כפות פירורי לחם - אופים בתנור בחום בינוני – 175 מעלות במשך 45-60 דקות עד שהפשטידה מזהיבה היטב וקיסם הננעץ במרכזה יוצא יבש.
 

yifatushc

New member
ועוד פשטידת כרובית...

תודה, דרומית וסילבי, המתכונים הוכנסו למאמרינו.
בנוסף אליהם, מצאתי מתכון של וואלה שמצא חן בעיני, שמכיל גם מיץ עגבניות. פשטידת כרובית מתוך וואלה. יום כתום!!
יפעת
 
למעלה