פשטידת בצל בחושה
פשטידת בצל נפלאה שלי נוסתה פעמים רבות בקערה: 4 ביצים לטרוף במזלג - בסוף אחרי ערבוב להחליט אם להוסיף עוד ביצה. כוס קמח רבע כוס שמן מערבבים מוסיפים כ-800 גרם בצל קצוץ - אפשר לטגן קלות בחלק מהשמן מוסיפים: כ-400 גרם גבינות : :צהובות מגוררות:מלוחות:לבנות (קוטג')....מה שיש בבית תיבול: מלח:פלפל:עשבי תיבול:קורט אגוז מוסקט: אופים בחום 175 מעלות כ-40 עד 50 דקות. תהנו בתמונה הוספתי 300 גרם פטריות שטוגנו קלות עם הבצל.