פשטידה בלי בצק?

[איילת]

פשטידה בלי בצק?

הי, בא לבקר אצלי היום מישהו שלא אוכל פחמימות. הוא ביקש שאכין לו פשטידת שמנת ופטריות ללא קמח.... למישהו יש רעיון איך עושים דבר כזה?

 

[דנטל]

יש כזה דבר

לפי מה שהבנתי, משתמשים בירקות. הנה מתכון שלא כל כך הבנתי איך עושים אותו. אני ממש מרחמת על אלה שלא יכולים לאכול בצק. אני לא הייתי עומדת בזה.

 

[זיוי ..]

היי לאיילת ../images/Emo140.gif לפעם הבאה תנסי

להשתמש עם ג'לטיןנטול טעם וריח הג'לטין יחזיק את כל החומרים יחד(כמו בעוגות גבינה) וגם עם תוסיפי יותר ביצים(5) וגבינה צהובה הפשטידה תצא לך נהדרת והכי חשוב לא לשכוח את הגבינה המגורדת מעל בתאבון בהצלחה

 

[neriaku]

יש כמה אפשרויות

קודם כל את יכולה להפוך את הפשטידה ליותר מוצקה (להוסיף עוד ביצה, וגם גבינות קשות עוזרות) ואפשר לשים בתחתית במקום בצק תפוחי אדמה, בפרוסות עגולות, כמובן - אם מותר לאכול אותם....