פרסה, כרשה? בוקר טוב. מחפשת מתכון לבצק ממולא בפרסה. (אנחנו, הבולגרים, תמיד נמשיך לקרוא לזה פרסה). לשבועות אני מכינה צ'וקור מתרד, בניצה, והייתי רוצה לפנק את אבא שלי עם מאפה ממולא פרסה.(מבצק פילו, או פילאס?). תודה.
