פרלינים למתחילים

[טוליפ הקטנה]

פרלינים למתחילים

היי, אפשר לקבל מתכון פשוט לאיזשהו סוג של פרלינים? משהו בסיסי, סתם בשביל להתנסות בתחום. תודה!

 

[עוזי10]

עים....

ריבה מאיכות טובה גאנש בסיסי: 50% שמנת 50%שוקולד ולזה להוסיף: אייריש קרים וודקה וויסקי ליקר שקדים וניל (לא בתמצית) יש לבשל את מקל הוניל עם השמנת ולרוקן את מקל הוניל לשמנת, להוסיף עוד שמנת כדי להגיע לכמות הדרושה. או גאנש בלי שום תוספת... לקבלת טעם רק של שוקולד.... יש לוודא שימוש במרכיבים איכותיים לקבלת פראלינים איכותיים.... בהצלחה