קראת את ההודעה הזו לגבי פירות מיובשים, והייתי רוצה לדעת אם יש מותגי פירות מיובשים ברשתות המזון שאינם מכילים גלוטן, כי הנושא לא ממש מצוין על האריזות. תודה,
עפ"י מדריך העמותה- תמרים, משמשים, תאנים וצימוקים. בעניין תמרים בכלל- תוצרת הארץ מיובשת ללא קמח, למיטב ידיעתי. בכל מקרה מומלץ לשטוף היטב במים לפני האכילה, בעיקר כאשר יש ספק.
שקיבלתי מחבר: שופכים עליהם מים רותחים ומשאירים אותם בפנים עד שהמים הרותחים מגיעים לטמפרטורת החדר. הבנתי שכל מיני גי'רפות וג'יפות ניטלים מהם בהתחלטותם זו, הגם שהם מתרככים במידה שמגרה את החיך ואת הלשון לעוד... עוד.... עוד... האם לדעתכם חליטה שכזו מנערת גלוטן אפשרי? ותודה על המידע על "הרדוף".
לדעתי החליטה ברותחין מיותרת.. הכל יהיה פאצ'קע-מאצקע... ואני דווקא אוהבת את הפירות במצבם היבש.. לכן שטיפה טובה במים פושרים תספיק בהחלט לדעתי. סך הכל מדובר בשרידי קמח שאולי דבקו בקליפה החיצונית.
