מאפינס מיץ בתלולית תמרים.../images/Emo92.gif
מאפינס מיץ עם תלולית תמרים מקור:פירגה כ-14 מאפינס בתוך עטרות ניר אפויים בתבנית שקעים סיליקון. כוס מיץ קלמנטינות מסונן או נקי מגרעינים (יש לי מוכן בפריזר) רק מפשירה) כוס יוגורט ביו 3% 4\1 1 כוסות סוכר שקית סוכר וניל 3 ביצים גדולות -- טרופות במזלג חבילה מרגרינה\\חמאה =200 גרם קליפת לימון\\תפוז כ-3 כוסות קמח תופח . או 2 כוסות קמח וכוס אחת של קוקוס.למי שאוהב קוקוס בכל זאת. לבחוש סוכר ומרגרינה לקרם.להוסיף שקית סוכר וניל וגרודת הלימון. להוסיף את הביצים ולבחוש אחרי כל ביצה. להוסיף קמח ומיץ לסירוגין. במידה ומוסיפים קוקוס-אז זה הזמן.... הבלילה צריכה להיות כמו של עוגה בחושה. דביק כזה. לא נוזלי . להכניס בעזרת כף לכל שקע 4\\3 גובה . על כל מאפינס להניח כפית ממרח תמרים. לא מוכרחים. לאפות בחום 175 עד לצבע חום זהבהב. כ-50 דקות. לצנן על רשת.