פילה הוא חלק מפולט של הדג - חושבת שהולך
טוב יותר לשים את הדג בשלמותו ולא פילטים.
פילטים מתאימים לטיגון קצר על מחבת (על הצד עם העור), או צלייה של 15-10 דקות בתנור מחומם מראש.
ברוך הבא ל"חלבי". הפורום חמים, נעים ומאוד-מאוד טעים. למרות שאתה כריש, אתה מוזמן להישאר.
ושאלה: כרישים אוהבים קפה? - אם כן, הנה אחד בשבילך...