פורום איטלקית / תרבות איטליה

lexigali

New member
פורום איטלקית / תרבות איטליה

ההיה או חלמתי חלום? מישהו יודע לאן נעלם?
 

giba70

New member
נעלם גם פורום מוזיקה אתנית

כנראה לא דבר לא זז שם הרבה זמן. חבל.
 
אפרופו איטליה - פסטה

אני מניח שכולנו מכירים את הידע העממי שהאיטלקים קיבלו את הפסטה מהסינים, והאמת היא שזה גם נשמע מאוד הגיוני הן בגלל מרקו פולו שקיבל נוסע מתמיד בין שתי המדינות, והן בגלל שהאיטלקים האלה מעתיקים הכל מכולם (רוטב מעגבניות מפרו, תבלינים שמקורם בהודו, קפה מאתיופיה, יין מיוון ונצרות מירושלים), אבל מישהו יודע משהו על זה ממקור מסודר? זה באמת באמת כזה מסין?
 
ויקי ידידתי אומרת כך

Pasta was developed independently in a number of places around the globe (though some anthropologists dispute this). In each of these places, the local grain was the primary starch in the diet. [...] The earliest known records of noodles in Europe are found on Etruscan tomb decorations from the 4th century BC. It is often said that Marco Polo brought noodles with him to Italy from China, but this is now known to be false; pasta was known in Europe for many centuries before his voyage. Thomas Jefferson is credited with bringing the first macaroni machine to America in 1789 when he returned home after serving as ambassador to France.​
 
למעלה