עוגת גזר ממש קלה להכנה ,
לפי המתכון של ליידיבאג מהבלוג שלה , "לא על החסה לבדה"
(וכמובן שאפשר להסתפק גם בבונוס שבסוף המתכון, שזה הגלידה עם עוגיות הלוטוס, עכשיו עשיתי מהשאריות גם כזאת, פשוט ערבבתי חתיכות לוטוס מפורר לקצפת הזאת הציפוי של העוגה, ולהקפאה, יאמי של היאמי )