אי אפשר לדעת בלי לדעת אחוז שומן ומה המרכיבים.
בכל מקרה אוכל צמחוני לא דייטטי יותר מאוכל לא צמחוני.
במוצרי סויה ,קינואה, וכ"ד יש לפעמים הרבה שומן, וצריך לבדוק מה אחוז השומן כדי לחשב את הקלוריות .
אם יודעים את המרכיבים החישוב פשוט, כל גרם שומן =9 קלוריות, גרם פחממות או גרם חלבון = 4 קלוריות.
