ערכו של תה מאטה

[jonathangorsky]

ערכו של תה מאטה

שלום רב.

רציתי לשאול כמה שאלות לגבי חליטת תה מאטה המופק מעלי שנקראים Yerba Mate.
1. כתוב שהתה מכיל הרבה קפאין (858 מ"ג קפאין ב 100גרם חומר יבש)
האם זה באמת הרבה מאוד? אני משתמש בסביבות 10 גרם ביום.
2. כמה קפאין מומלץ לצרוך ביום?
3. האם יש לחליטה זו ערכים תזונתיים בריאים?
תודה רבה.

 

[אבי519]

זה לא משנה בכלל כמה קפאין יש בחומר יבש

כי אתה לא אוכל את החומר היבש אלא רק ממצה ממנו חלק במים.
אם תשתה תה כהה יותר יהיה יותר קפאין אם התה יותר בהיר יהיה פחות...
עקרונית קפאין בכמויות שיש במשקאות תה וקפה לא מגיע לריכוז מסוכן או רעיל ולא מזיק לטווח ארוך, (אם תשתה משהו כמו 70-80 כוסות קפה ביום אתה יכול לקבל הרעלה מהקפאין).
הקפאין הוא חומר מעורר ממריץ גורם לשחרור אדרנלין ... וזה היתרון שלו בשתית תה או קפה בבוקר הוא עוזר להתעורר.
אבל הוא גם מפריע לשינה וזה הנזק העיקרי שלו - כי אדם שלא ישן טוב פוגע בבריאותו ולכן לא כדאי לשתות קפה\תה בערב.