ערב טעימת ABERLOUR - רשמים

foodnwine1

New member
ערב טעימת ABERLOUR - רשמים

אני יודע שאברלור אבונא אחד האהובים כאן בפורום ובצדק, לכן חשבתי לשתף רשמים מטעימה של אברלור שערכנו בשני האחרון (טעימת טוויטר).
התחלנו עם 12 DOUBLE MATURED - אף משגע עם הרבה שרי, דודבנים, ותפוז.גם תפוח בדבש. הפה עם הרבה פירות יבשים ופלפל אבל הרבה יותר עדין ממה שמצפים מהאף. זו לא פצצת שרי. סיומת נעימה של שוקולד,ואגוזים.

המשכנו ל 16 גם כן DOUBLE MATURED - הרבה פחות מתוק באף מה 12 , יותר מאוזן,עם פירות (אגסים) ודבש. יותר ירקרק.יש גם קצת תמרים וכו'.
הפה מתובל, עם לימון, פלפל וג'ינגר,ורמזים לטבק ועור. הסיומת : שוקולד, אבל קצת מלוכלך אם אתם מבינים למה הכוונה, וגרידת תפוז.

הבא בתור היה אבונא אצווה 45 - בובה של ויסקי, עם מכת טעמים של פירות יבשים, עוגת XMAS, הרבה תבלינים,אולורוסו בגדול.תמרים, ושזיפים מיובשים. קפה. פצצת טעם וריח. בפה: עלי טבק, סוכר, הרבה פרי יבש , וגם בלסמי, עם קליפות תפוז מסוכרות. סיומת ארוכה של פירות יבשים,גרידת תפוז,אגוזים, יין, וטבק. מעולה.

המשכנו ל אברלור 18: שוב יש יותר תבלון, עם פלפל,מוסקט,סוכר וגרידת תפוז, גם העץ מתחיל לתת אותותיו (לטובה) , קצת לקה, עץ משוך בלקה,תפוח עץ מבושל. הפה: תפוחי עץ מבושלים,עם הרבה לימון לאזן המתיקות, ושוב לקה ועץ. הסיומת דומה.

סיימנו עם ויסקי בן 12 , NCF בניגוד לאחיו בן ה 12: יופי של אף,פלפל שחור,תאנים,עשן,ומעט לימון.
בפה: מאוד שמנוני, מתובל,פירות סגולים,עשן ואדמה.
סיומת : סוכר, גינג'ר ופירות יבשים.


מבחינתי הפייבורטים היו האבונא, וה 12 שנה ללא סינון בקירור (NCF) כמו כן ה 16 שנה.

בהחלט מזקקה שיש לה מה להציע, מומלץ לנסות.

גל
 
למעלה