לביבות גבינה
החומרים: 1 גבינה לבנה 5% 1 אשל/לבן/שלי/דנונה - מה שאוהבים 1 כוס קמח 2 ביצים 1/3 כוס סוכר 1-2 כפיות תמצית וניל קורט מלח אופן ההכנה: מערבבים את הכל עם כף כזו של הקצפה ידנית בשביל שזה יתפוס פלאפיות Flufy ועם מצקת מטגנים עיגולים עיגולים על מחבת משומנת במעט מזולה, הופכים אחרי 2 דקות לצד השני. להספיג היטב בנייר סופג. (אפי)