ערב טוב
הערב אני מכינה את תפוחי אדמה בשכבות ומומלץ מתכון: 6 תפוחי אדמה 4 ביצים 1 גביע שמנת חמוצה גבינה צהובה מגוררת (לא חובה) כפית מלח כלים: סיר עם מים כפית סכין חותך ביצים קשות תבנית פיירקס לפשטידות אופן ההכנה: 1. מבשלים את תפוחי האדמה והביצים במים כחצי שעה עד שהם מתרככים. 2. פורסים את תפוחי האדמה לפרוסות לרוחב. 3. פורסים את הביצים הקשות לפרוסותץ 4. מערבבים כפית מלח עם השמנת החמוצה. 5. מסדרים את המוצרים בתבנית בשכבות שכבות: שכבה ראשונה של תפוחי אדמה, שכבה שניה של ביצים קשות, שכבה שלישית של השמנת וכך חוזרים על התהליך ובונים מספר שכבות עד שנגמרים כל המוצרים. מעל הכל ניתן לפזר גבינה צהובה מגוררת. 6. להכניס לתנור מחומם בחום בינוני למשך 20-30 דקות.
הערב אני מכינה את תפוחי אדמה בשכבות ומומלץ מתכון: 6 תפוחי אדמה 4 ביצים 1 גביע שמנת חמוצה גבינה צהובה מגוררת (לא חובה) כפית מלח כלים: סיר עם מים כפית סכין חותך ביצים קשות תבנית פיירקס לפשטידות אופן ההכנה: 1. מבשלים את תפוחי האדמה והביצים במים כחצי שעה עד שהם מתרככים. 2. פורסים את תפוחי האדמה לפרוסות לרוחב. 3. פורסים את הביצים הקשות לפרוסותץ 4. מערבבים כפית מלח עם השמנת החמוצה. 5. מסדרים את המוצרים בתבנית בשכבות שכבות: שכבה ראשונה של תפוחי אדמה, שכבה שניה של ביצים קשות, שכבה שלישית של השמנת וכך חוזרים על התהליך ובונים מספר שכבות עד שנגמרים כל המוצרים. מעל הכל ניתן לפזר גבינה צהובה מגוררת. 6. להכניס לתנור מחומם בחום בינוני למשך 20-30 דקות.