ערב טוב כולם ../images/Emo20.gif
אילניתוש
ג'חנון בשבילך. מנפה קילו קמח לקערה גדולה ומוסיפה כף מלח ושלוש כפות סוכר ומשהו כמו שתי כוסות מים חמימים ולשה לבצק דביק . נותנת לו לנוח כמה דקות ולשה שוב, מנוחה, לישה...ככה איזה שעה אני משחקת איתו. בסוף הוא נהיה ממש נח וגמיש. אז לחלק לכדורים (לי יוצא 11 כדורים)ולהניח על משטח משומן לחצי שעה עד שעה. (לכסות בניילון). בינתיים אני ממיסה חב' מרגרינה ומוזגת לצלחת. כל פעם אני מוסיפה למרגרינה כשהיא חמה משהו אחר: מעט סוכר חום או שתי כפיות דבש או שתי כפיות ריבה או כלום. כל כדור אני פותחת עם המרגרינה לעלה ענק ודק ומגלגלת לג'חנון, מניחה בתבנית. (בעזרת הידיים)
אילניתוש
