עלי טימין

[u r i el]

עלי טימין

מי מכיר שיטה יעילה לגרד את עלי הטימין מהגבעולים הדקיקים ? הגבעולים מורגשים מדי בסלט והכוונה לקבל כמות יפה של עלים נטו.

 

[נירהמ1]

אני פשוט מושכת את העלים מלמטה כלפי מעלה והם יורדים בקלי-קלות

 

[u r i el]

אצלי הגבעול נקרע בפעולה זו

אולי בגלל שמדובר בשיח קטן בגינה הפרטית ולא במוצר קנוי.

 

[נירהמ1]

אולי הגבעולים נקרעים, אבל התימין שמגדלים לבד

הם טעימים יותר (בלי חומרי הדברה).

אצלי הם לא נקרעים, ואם נקרע קצת, לא נורא. אני שולפת את הגבעול ומקלפת ממנו את העלים אחד-אחד.