עזרה!!

[דספרדו]

עזרה!!

אני רוצה לארגן ערב של קבב!! האם משהו/י יודעים להסביר אבל מבקש להסביר לאט ומדוייק ובטח שתודה מראש!!! פשוט קלטתי ששנים לא אכלנו קבב כנפיים סטייקים צלעות הכל כן אבל לאן נעלמו הקבב?? {הערב המדובר הוא אגב לילדים קטנים אני מארגן ערב לילד שלי ולכל האחיינים והם גם יהיו אלו שיכינו גילאים שלוש עד חמש פשוט נראה לי נחמד להכין את הקציצות האלו וגם הילדים יוכלו לערבב בידיים וליצור צורות שונות לקבב הזה אז בבקשה לא מתכון ממש מסובך} ושוב תודה!! {ולאריאלה בחיי שאני עובד על חמותי שתרשום כמה מתכונים צרפתיים למרות שמודה שאני דווקא לא ממש אוהב את האוכל הזה.. יותר מעדיף אוכל צבעוני ותבלינים.. אבל על וריח..}

 

[דספרדו]

עוד שאלה ממש קטנה!

אפשר/ניתן להכין קבב גם בתנור?? ואם כן להגיד על איזו תכנית ואיזה חום.. בחיי שאני בא בדרישות אה?? תודה מראש

 

[TATTOO7]

בשבילך יש לי עצה -וגם מתנה לילד..

למאיר שלו יש ספר - מי המציא את הקבב הרומני.בכל חנויות הספרים , באגף הילדים ! ב ת א ב ו ן ...

 

[meravido]

בקשר לקבב

אפשר לעשות מכמות של חצי בשר בקר וחצי בשר כבש טחון - נורא נורא טעים ככה. אבל אם אתה גר באזור ת``א = תסע לשד` י-ם ביפו ויש שם קצב שנקרא - בורצ`ו ויש לו את הקבב הכי טעים שבעולם!

 

[מאפין]

מתכון לקבב

בשר בקר טחון (תבקש מהקצב) + פטרוזיליה קצוצה + בצל קצוץ + מלח, פלפל ומעט שמן. הכמויות של הבצל והפטרוזיליה הן בהתאם למה שאתם אוהבים. תיצור קציצות שטוחות ואז כל האפשרויות פתוחות בפניך: טיגון, גריל ,או ``על האש`` (אופצית המנגל עדיפה - כך הן יוצאות הכי עסיסיות). מאפין

 

[רשף]

עוד אפשרות

תוכל להחליף את הפטרוזיליה בכוסברה על מנת לקבל קבב עם טעם עז יותר (לא בטוח שהילדים יאהבו, אבל אני מעדיפה), וגם להוסיף מעט (!) כמון.

 

[נופר 30]

אני מוסיפה גם

כמון ומעט אבקשת שום השבוע עשיתי קבב גם בלי פיטרוזליה (כי לא היה היכן ששהיתי באותו רגע ) יצא גם טוב

 

[אריאלה ב.]

דספרדו, אתה עובד על חמותך?!

לא יפה! כחה מתנהגים לחמותך? עובדים עליה?