עזרה

[FoolishlyFab1]

עזרה

אולי מישהו שיודע יכול לעזור עשינו בצק לכיסונים 500 גר` קמח 3/4 כוס שמן 1 כפית מלח 20 גר` שמרים התפחנו בקערה מכוסה במגבת לחה והבצק יצא נורא יבש והתפורר למה?

 

[bigjack]

נראה לי שחסר נוזלים בבצק

על 500 גר' קמח צריך בערך כוס וחצי של נוזלים גם 4\3 כוס שמן נראה לי המון לכמות כזו ובטוח שהבצק לא יתפח אני הייתי מכין עם כוס מים ורבע כוס שמן ובמהלך הלישה אם הבצק לא רך מספיק מוסיפים עוד קצת מים.

 

[FoolishlyFab1]

אוי

המתכון הזה לא אמיתי כנראה והוספנו מים...

 

[FoolishlyFab1]

הכי מוזר זה של אהרוני

והוא אמור להיות מומחה בזה כנראה מישהי העתיקה לא נכון או משהו

 

[bigjack]

כנראה באמת ששגו בהקלדה

או שהשמיטו את המים

 

[FoolishlyFab1]

ללא נושא

את הכמות של המים לא רשמו אמרו מעט מים...שקרנים