שלום לכולם,
אחרי טיול מדהים ביפן, חזרתי עם קצת נישנושים למזכרת ולמישפחה, להביא להם את הטעם קצת. אבל מתברר שיש לאחי רגישות למונסודיום גלוטמט. אני מאוד מאוד אודה לכם אם תוכלו להסתכל בתמונות שהעלתי פה של הרכיבים, ולומר לי האם יש שמה מונסודיום גלוטמט?
תודה רבה רבה
...אבל לא הייתי סומכת על זה במאה אחוז. בחלק מהמרכיבים שמצויינים, מונוסודיום גלוטמט הוא פשוט חלק מהמרכיב. אני די בטוחה, למשל, שיש ברוטב סויה מונוסודיום גלוטמט, ובטח גם במיסו, ואולי פספסתי כמה אצות.
