עזרה בבקשה
- פותח הנושא moti43
- פורסם בתאריך
דָנִיאֶלָה
New member
מתכון: פסטה ברוטב פרימוורה
(לא נוסה) מתכון: פסטה ברוטב פרימוורה רכיבים: 300 גרם עגבניות שרי, חצויות 6 פטריות שמפיניון פרוסות 1 פלפל אדום חתוך לרצועות דקות 1 פלפל צהוב חתוך לרצועות דקות 1/4 כוס יין לבן יבש 12 כוס מיץ תפוזים סחוט חופן פטרוזיליה, קצוצה גס 1/2 בצל יבש קצוץ 3 שיני שום קצוצות 2 כפות שמן זית אופן הכנה: 1. מחממים את השמן במחבת גדולה ומטגנים את הבצל והשום עד שמתחילים להזהיב. 2. מוסיפים את הפלפלים וממשיכים לטגן כדקה נוספת. 3. מוסיפים את שאר הירקות ומטגנים כ-2 דקות נוספות. 4. מוסיפים למחבת את היין הלבן, ולאחר כדקה גם את מיץ התפוזים. 5. מכסים את המחבת וממשיכים לבשל על אש קטנה במשך כ-5 דקות. 6. מתבלים במלח ובפלפל את הרוטב שהסמיך. הערות: מקור המתכון: "כל הרטבים לפסטה" הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
(לא נוסה) מתכון: פסטה ברוטב פרימוורה רכיבים: 300 גרם עגבניות שרי, חצויות 6 פטריות שמפיניון פרוסות 1 פלפל אדום חתוך לרצועות דקות 1 פלפל צהוב חתוך לרצועות דקות 1/4 כוס יין לבן יבש 12 כוס מיץ תפוזים סחוט חופן פטרוזיליה, קצוצה גס 1/2 בצל יבש קצוץ 3 שיני שום קצוצות 2 כפות שמן זית אופן הכנה: 1. מחממים את השמן במחבת גדולה ומטגנים את הבצל והשום עד שמתחילים להזהיב. 2. מוסיפים את הפלפלים וממשיכים לטגן כדקה נוספת. 3. מוסיפים את שאר הירקות ומטגנים כ-2 דקות נוספות. 4. מוסיפים למחבת את היין הלבן, ולאחר כדקה גם את מיץ התפוזים. 5. מכסים את המחבת וממשיכים לבשל על אש קטנה במשך כ-5 דקות. 6. מתבלים במלח ובפלפל את הרוטב שהסמיך. הערות: מקור המתכון: "כל הרטבים לפסטה" הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
דָנִיאֶלָה
New member
מתכון: פסטה ברוטב שום עישבי תיבול
(לא נוסה) מתכון: פסטה ברוטב שום עישבי תיבול ועגבניות מיובשות רכיבים: ל-5 סועדים 1 חבילה פסטה מסוג פנה 4 שיני שום 1 חופן עלי אורגנו טריים 1 חופן עלי בזיליקום טרי 1 חופן עלי פטרוזיליה 2 כפות שמן זית 1 כוס עגבניות מיובשות שלמות 1/2 כוס יין לבן יבש קורט מלח, פלפל שחור גרוס אופן הכנה: 1. מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן. 2. שמים שום ועשבי תיבול במעבד מזון וקוצצים גס. 3. מחממים שמן במחבת, מוסיפים עשבים קצוצים ומטגנים כדקה. מוסיפים את העגבניות המיובשות ואת היין ומצמצמים על להבה נמוכה כעשר דקות. מתבלים לפי הטעם ומערבבים עם הפסטה המבושלת. הערות: מקור המתכון: אוסם הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
(לא נוסה) מתכון: פסטה ברוטב שום עישבי תיבול ועגבניות מיובשות רכיבים: ל-5 סועדים 1 חבילה פסטה מסוג פנה 4 שיני שום 1 חופן עלי אורגנו טריים 1 חופן עלי בזיליקום טרי 1 חופן עלי פטרוזיליה 2 כפות שמן זית 1 כוס עגבניות מיובשות שלמות 1/2 כוס יין לבן יבש קורט מלח, פלפל שחור גרוס אופן הכנה: 1. מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן. 2. שמים שום ועשבי תיבול במעבד מזון וקוצצים גס. 3. מחממים שמן במחבת, מוסיפים עשבים קצוצים ומטגנים כדקה. מוסיפים את העגבניות המיובשות ואת היין ומצמצמים על להבה נמוכה כעשר דקות. מתבלים לפי הטעם ומערבבים עם הפסטה המבושלת. הערות: מקור המתכון: אוסם הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.