עזרה בבקשה

נירה63

New member
עזרה בבקשה

אוקיי יצאתי לדרך...הסתכלתי במתכונים לעוגות, המתכון הראשון שהופיע אותו ניסיתי, העוגה בתנור...מתקררת...מה שראיתי העוגה עלתה אבל למעלה ישנם כמה חריצים כאלה, למההההה זה קרה לעוגה שלי?? ומה עושים עם החריצים בעוגה המעצבנת הזו?? האם יהיה טוב להפוך את העוגה ומעל למרוח קרם שוקולד שאכין,האם זה בסדר? ורק ביום שלישי אצליח להמשיך בעבודה, מה אתן אומרות???
 

1נרקיס

New member
בכל מקרה הופכים את העוגה

עובדים בדרך כלל על הצד התחתון והחלק יותר של העוגה. אל תדאגי מהחריצים, לא יראו אותם. לפני שאת מצפה את העוגה בבצק תמרחי קרם כלשהו או ריבה מומסת מעט, כדי שהוא יידבק טוב יותר. וגם לא יקרה כלום אם תמשיכי לעבוד ביום שני. תשמרי בינתיים את העוגה בקופסה אטומה, ובהצלחה!
 
למעלה