עוף ופסטה בתנור

[הים רגוע]

עוף ופסטה בתנור

ארוחה שלמה נולדה בספונטניות בתבנית אחת. התחלתי להכין אוכל והבן התקשר שבא לקחת אותי לטייל., אז אישפזתי את המרכבים בתנור.ויצאה חגיגה של ארוחה - נפלאה וקרנציות. עוף תפוחי אדמה גזר גמדי וימבה ספגטי. הכל קרנצ'י מטובל . עונג לחך. אצלנו כולם נלחמו לקבל את החלקים הקרנצים שקצת נשרפו.פשוט לקלקו עד תום

להכנה תכלס
חלקי עוף (אני השתמשתי בכרעיים ובכנפיים)

להכין מרינדה של
קטשופ , צ'לי, חרדל
לערבב ולעסות את חלקי העוף

500 גר מקרוני מבושלים 2-3 דקות פחות מהרשום על האריזה
1 כוס גזר גמדי /או גזר חתוך גס
1-3 תפוח אדמה גדול קלוף וחתוך דק מאד.

רוטב למקרוני
1 בצל גדול קצוץ גס
לטגן במעט שמן עד הזהבה קלה
מוספים
4 שיני שום פרוסות
ומערבבים כשתי דקות
מוספים
1 קופסה רסק עגבניות
לערבב ותבל
מעט צ'לי גרוס
מעט אבקת מרק בתית
מלח,פלפל שחור
להוסיף
½ כוס מים
להוסיף את הגזר
לבשל כחמש דקות .
לצקת
על המקרוני ולערבב
הרכבת בסיר רחב שטוח

לרפד בנייר אפיה
לכסות את כל תחתית בתפוחי אדמה וגם את הדפנות
לצקת מעל את המקרוני
להניח את חלקי העוף בצפיפות
לכסות בניר אפיה
ולכסות במכסה
האפיה

לחמם תנור ל200 מעלות לאפות שעתיים
להוריד את הכיסויים לאפות עד השחמה

 

[הים רגוע]

100 עוגות של סולדריות לשמח ילד אחד בבר המצווה

עוד שבועיים יחגוג ילד מקסים אחד מדרום תל אביב את בר המצוה שלו. יש לו את החיוך הכי מתוק בעולם ואת העיניים הכי חכמות ויפות. אימו המדהימה, ס', פעילת המחאה המופלאה ומעוררת ההשראה, חולמת כבר שנים על הרגע הזה. כדי לסייע לה לעמוד בכל ההוצאות הגדולות כשהיא במצב כלכלי לא קל, נתגייס כולנו למפגן סולידריות עתיר קצפת וקלוריות ונשיג לפחות 100 עוגות מקונדיטוריות ומאנשים טובים שיאפו אותן בבתיהם ונמכור אותן בכניסה לגן מאיר בתל אביב בשישי הקרוב במחיר סימלי, כדי לסייע מעט.
אנחנו זקוקים לעזרתכם/ן בגיוס עוגות.
פנו בבקשה לקונדיטוריה שלידכם והציעו להם לתרום לנו עוגה או שתיים.
באמת באמת זקוקים שם לתמיכה הקטנה הזו...
*ניתן גם לאפות בבית.
** (גם) עוגות טבעוניות יתקבלו בברכה!



לתיאום העברת עוגות אנא התקשרו : 0547731199 (אבי)
***ביום הארוע נזדקק גם למספר שולחנות מתקפלים, מפות, ציידניות וקרח לאחסון העוגות ולסיוע במכירתן. ***
האירוע יהיה בגן מאיר ,תל אביב בן השעות 13:30 ל- 16:00
אנא הושטו יד ותרמו עוגות שתפו חברים אולי הם יתרמו ביחד נשמח ילד ואם.


הנה עוד קצת רקע על המשפחה:
ס' , אם יחידנית, ילדה את בנה לפני 13 שנה לאחר עשרות נסיונות להרות. בשל מצבה הבריאותי סמוך ללידה נערך טקסט ברית צנוע מאד. היא נדרה אז נדר שאת בר המצוה שלו תחגוג לו באופן מיוחד. החיים לא תמיד חייכו אליה והיא נקלעה לקשיים כלכליים. בשנה האחרונה היא פעילה מאד במחאה החברתית שלנו , מפגינה, נאבקת כלביאה, זועקת ומעוררת השראה בכולנו. ובכל השנה הזו מלווה אותה החרדה שלא תצליח להרים את הארוע אותו נדרה לעצמה.

האירוע בפייסבוק
/www.facebook.com/ev" target="_blank" rel="nofollow">https://www.facebook.com/ev ents/369497653131822/" rel="nofollow" target="blank">https://www.facebook.com/ev ents/369497653131822/

 

[shron17]

רעיון יצירתי לאירוע ,,,

בעבר במסגרת התנדבותי,נתקלתי בכיתת ילדים מאיזור עוני,
כאשר 5 מהילדים בכיתה היו צריכים לחגוג ,ולא היה ברשותם הכסף הנדרש,
שלוש מהאימהות של תלמידי הכיתה,עשו מעשה ,וגייסו את כול הילדים שהכינו שיעוריהם במועדונית,
כולם נפגשו ערב אחד לפני האירוע ,
והכינו ביחד את הכיבוד,בהדרכת 3 האימהות. ושמרו כול אחד מגשית אחת בביתו במקרר,
הם הכינו עוגות נפלאות ומקושטות ,ללא צורך בתנור אפייה,
וגם הכינו כמה מגשים עם כדורי -שוקולד.
וכך, הגיע לאירוע מספיק כיבוד ולא היה חסר דבר,
והערך המוסף היה שהילדים שהשתתפו באותה הסדנה היצירתית למען חבריהם,
התגאו בהצלחת מעשה ידיהם.
הרעיון היה בהחלט יצירתי וחינוכי.

 

[daimond1]

עלה למתכון היומי שלי בפייסבוק

 

[הים רגוע]

תודה רבה