עוגת שזיפים

חגית343

New member
עוגת שזיפים

עוגת שזיפים תבנית 26 משומנת בחמאה ומעט סוכר חומרים:לשזיפים (כן..כן..הקפאתי שזיפי שגיב בקיץ...)אפשר להשתמש בשזיפים מקופסא 15 יחידות חצויות 2 כפות סןכר 1/2 כוס ברנדי או סברה להשרות 1/2 שעה חומרים לתערובת העוגה: 4 ביצים 13/4 סוכר 1 גביע של יוגורט/גיל 200 גר' חמאה רכה מיץ מלימון אחד+ גרדת הלימון 21/2 קמח תופח / קמח רגיל + א. אפייה הכנה: מחממים תנור ך 180 מעלות בקערת המיקסר: ביצים+ סוכר 3-4 דק' להוסיף חמאה ויוגורט/גיל מוסיפים מיץ וגרדת לימון ובסוף לערבול קצר את הקמח מעבירים את הבלילה לתבנית ולמעל מסדרים את חצאי השזיפים בוזקים מעט סוכר מעלה ולתנור ל 50 דק' הגשה: כשהעוגה קרה לבזוק אבקת סוכר בתיאבון
 
העוגה נראת מעולה


אני אוהבת מאוד עוגות שזיפים.
 
למעלה