עוגת שוקולד

tomer153

New member
עוגת שוקולד

מחפש מתכון לעוגת שוקולד קלת הכנה (מכין עם ילד ולי אין ניסיון כלל), ללא שימוש במיקסר, רצוי עם תחתית של ביסקוויטים אבל לא חייב. תודה לעוזרים, תומר.
 

WiKi

New member
הכושית של פירגה

כוס קקאו 2 כוסות קמח תופח חצי כפית סודה לשתיה-- לא חובה 2 כוסות סוכר 2 ביצים כוס שמן 2 כוסות מים רותחים לערבב חומרים יבשים בקערה אחת וחומרים רטובים (חוץ מהמים) בקערה אחרת. אח"כ לאחד בערבוב ע"י כף ה-י-ט-ב. להוסיף את המים הרותחים. להכניס לתנור שחומם מראש לחום 175 ולאפות כ-45 דקות (או לבדוק ע"י קיסם שמוכנה, הקיסם צריך לצאת עם קצת פירורים רטובים). לשים מעל רוטב שוקולד וסוכריות אפשר להכין רוטב שוקולד ע"י המסה של מנת מתוקה ושוקלד מריר באותה כמות (למשל חצי מיכל שמנת מתוקה עם 125 ג' שוקולד מריר). יש בפורום עוד מתכונים לרוטב. נסה להשתמש בחיפוש בצד שמאל למעלה. מצטערת שהמתכון לא הובא במילותיה של פירגה (שלפתי מהראש). העוגה מעולה.
 
למעלה