עוגת עוקץ הדבורה

[meravido]

עוגת עוקץ הדבורה

ראיתי שבתחילת החודש מישהי ביקשה את המתכון של העוגה הזו וטענה שהיה אותה בטעמים. אבל לצערי אף אחד לא ענה לה. ניסיתי לחפש פה באתר ולא הצלחתי. במקרה אתמול סיפרו לי על העוגה הזו ואמרו שהיא משהו. מישהו בפורום מכיר את העוגה?

 

[אמירה]

מתכון לעוקץ הדבורה

בעבר לא עניתי כי אני לא מכירה את המתכון מטעמים, אבל בקובץ הצורף מופיע המתכון כפי שנשלח לחברתי שושי לאחר שטעמה את העוגה אצלי. אז בבקשה...

 

[אמירה]

לא מבינה למה לא מצליח לי לחבר קובץ

אבל הנה בכל זאת.. עוגת עקיצת הדבורה המצרכים: 1 כוס סוכר 1 כוס קמח רגיל 3 ביצים ½ כוס חלב 1 כף שמן מפרידים את הביצים את החלבונים (לבנים) מקציפים עם רק ½ כוס סוכר את החלמונים מערבבים עם השמן והחלב ויתרת הסוכר, מוסיפים לחלבונים המוקצפים, ובסוף מוסיפים את הקמח בעדינות. יוצקים לתבנית עגול משומנת, ואופים עד שקיסם יוצא נקי מהעוגה. בתאבון המצרכים לציפוי: 50 גרם מרגרינה 1כף חלב 1כף תמצית וניל 1כוס אגוזים קצוצים גס ½ כוס סוכר 1 כף דבש להמיס הכל בבחישה בסיר לשפוך על העוגה החמה בעוד הציפוי חם. לאפות יחד כ- 4 דקות ולקרר היטב. מילוי: 1 שמנת מתוקה 1 אינסטנט וניל 1 כוס חלב להקציף הכל יחד עד שמתאחד לקרם. חוצים את העוגה הקרה ומורחים את המילוי.

 

[אמא של צליל ואופק]

התבנית המומלצת?

 

[אמירה]

עגולה בקוטר 26.

 

[מאפין]

מתכון נוסף לעוקץ הדבורה

צרפתי קובץ, מקווה שלא תהיינה בעיות בפתיחתו. בהצלחה מאפין

 

[א.א.]

לא הצלחתי לפתוח את הקובץ

 

[רקדנית הרוח...]

פורסמו כאן 3 מתכונים

תחפשי במנוע חיפוש - עקיצת הדבורה.