עוגת השבוע

[ayaba]

עוגת השבוע

אולי אפילו עוגת השנה בומב שוקולד חלבה/ קרין גורן מוס שוקולד מוס שוקולד שלב 1 2 שמנת מתוקה מחממים שמנת אחת לסף רתיחה, מוסיפים שוקולד מערבבים 250 גר' שוקולד מריר להמסה מלאה. מכסים ומקררים כ4 שעות. תחתית תחתית 100 גר' שוקולד מריר להמיס שוקולד וחמאה, להוסיף פצפוצים ולערבב. 50 גר' חמאה לרפד תבנית עגולה בנייר אפייה, לצקת התערובת, להדק 31/4 כוסות פצפוצי אורז ולהקפיא. (קוטר התחתית כקוטר הקערה שבהמשך. קציפת חלבה קציפת חלבה 1 שמנת מתוקה להקציף שמנת מ. לקצפת יציבה – לא נוקשה 2 כפות ממרח חלבה לקפל פנימה ממרח חלבה לקבלת תערובת במראה שיש. או אגוזים או נוגט להקפיא בקערית קטנה. לחלץ בעזרת טבילת הקערית במים רותחים. קערה בנפח 1.5 ליטר מוס שוקולד שלב 2 מוסיפים שמנת מ. לתערובת השוקולד, מקציפים לקבלת מוס אורירי. יוצקים את רוב המוס לקערה. מכניסים את קציפת החלבה הקפואה למרכז, ומכסים ביתרת המוס. מניחים מעל את התחתית ומהדקים. מקפיאים. משחררים בעזרת טבילת הקערה במים רותחים. ציפוי ציפוי 80 מל' שמנת מ. מחממים שמנת, מוסיפים שוקולד, 80 גר' שוקולד מריר יוצקים על הבומב. *להוציא מהמקפיא כשעה לפני ההגשה. *לפרוס בעזרת סכין טבולה במים רותחים. *אני ציפיתי את הקערות בנילון נצמד מבפנים לפני שהכנסתי את הקציפות, כדי שיקל על השחרור. http://www.carine.co.il/recipe.asp?newsid=34

 

[אירובי]

יאמיייי

ניראה מעולה מעולה. הכנתי אותה גם פעם. עוגה פשוט מעולה.

 

[DUKASIT]

וואי וואי ../images/Emo3.gif נראת נפלא

 

[pirge]

רק מילה אחת../images/Emo140.gif מ ד ה י ם.

 

[Y A E L I 37]

בומבה של בומב../images/Emo106.gif

 

[לונה בלנקה]

העוגה נראת מעולההההההההההההה

 

[טולטול14]

../images/Emo13.gif

נראה טוב