"עוגיות חול" ?

[אנוכי ואני]

"עוגיות חול" ?

לפני איזה שנתיים-שלוש הייתי אצל דודה שלי, והיא הכינה לי משהו שהיא קראה לו "עוגיות חול" הן פשוט התפוררו בפה והיה להן טעם כל כך טעים!!! (ונראה לי שהן היו פרווה..) דודה שלי נפטרה לפני קצת פחות משנה (

) ואני מחפשת בנרות מתכון מסויים שיזכיר לי את אותן עוגיות. מישהו יודע על מה אני מדברת? יכול לתת ניחוש? מתכון? משהו..?

 

[Rebeccan]

עוגיות חול - הבסיס הוא בצק פריך

שמן מאוד - מצרפת לך מתכונים, לא ניסיתי (אני נמנעת משימוש במרגרינה) הנה מתכון אחד http://www.hashulchan.co.il/_Recipes/Recipe.asp?CategoryID=107&ArticleID=9477&RecipesCategoryID=321 יש מתכונים אחרים שעונים על השם הזה - למשל עוגיות ג'רייבה מרוקאיות http://www.matkonim.net/forum/2004/viewmsg.asp?msg=6904

 

[אנוכי ואני]

תודה רבה../images/Emo140.gif