עוגות לפסח קלות

[מוקשטיין]

עוגות לפסח קלות

בוקר טוב יקרים/ות אבקש מכם אם אפשר לקבל מתוכנים קלים לעוגות לפסח אם אפשר לא הרבה ביצים תודה וחג שמח

 

[pirge]

כושית בקוקוס../images/Emo41.gif בחושה ומדהימה

עוגה רטובה ונהדרת-לא גבוהה. מאד שוקולדית. מקור:פירגה להכניס לתוך קערה: כוס סוכר כוס שוקולית כוס קמח מצות כוס קוקוס שקית אבקת אפיה 4\3 כוס שמן 2 ביצים ל ע ר ב ב. להוסיף: 2 כוסות מים רותחים ושוב לערבב ערבוב יסודי לצקת לתבנית עגולה קפיץ מס' 24 משומנת ---- לא לנסות בתבנית אחרת להשאיר על השיש למנוחה--- 20 דקות. להכניס לאפיה של 45 דקות מיד אחרי האפיה לצקת רוטב חם על עוגה חמה: לחמם בסיר קטן 2\1 מיכל שמנת מתוקה-רק עד לסף רתיחה. לסגור את הלהבה ולהוסיף 100 גרם שוקולד מריר לבחוש היטב עד לקבלת קרם שוקולד. יש להחזיק את העוגה במקרר. תהנו

 

[pirge]

בראוניס נפלאה רטובה ושוקולדית

בראוניז / פירגה מתאים לפסח ולכל השנה. למרות שיש 5 ביצים,העוגה ישירות לוריד

,לכן....לחתוך חתיכות מיני ולשים בספלוני ניר. המרכיבים: 200 גרם שוקולד מריר 200 גרם חמאה\מרגרינה בטמפרטורת החדר כוס ורבע סוכר - מתוק מתוק--אפשר להוריד מכמות הסוכר. חבילה אינסטנט פודינג שוקולד \\או וניל של פסח ----------יש כשר 5 ביצים שלמות 200 גרם אגוזים קצוצים אפשר להוסיף מעט שוקולד צ'יפס ומעט צימוקים - לא חובה. אופן הכנה: ממיסים שוקולד וחמאה על להבה מאד נמוכה -תוך בחישה מתמדת. מסירים מהאש. מוסיפים בבחישה כל פעם ביצה. מנפים את האינסטנט פודינג לתערובת ומוסיפים אגוזים -כל הזמן לבחוש. מערבבים מעט. אופים בחום 175 מעלות כ-30 דקות. לבדוק שמוכן. יש קרום פריך מעל לעוגה. מצננים היטב ורק אז פורסים. לפרוס ריבועיות קטנות--הבראוניס מאד עשיר בטעמו. להניח כל חתיכה בספלון ניר. כדאי לאפות בתבנית בינונית חד פעמית-מרובעת או מלבנית. אפיתי בתבנית מלבנית תהנו

 

[pirge]

עוגת מצות שכבות שוקולדה וחלבה

עוגת מצות שכבות בשוקולדה וחלבה מקור:פירגה קרם: 2\1 כוס סוכר 2 כפות קקאו 150 גרם מרגרינה רכה 300 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות 5 כפות חלב 3 כפות ליקר (איזה שרוצים) 100גרם חלבה מפוררת שמים בסיר: קקאו, סוכר, חלב ומחממים על להבה נמוכה, תוך בחישה מוסיפים את השוקולד וממיסים על ידי בחישה מוסיפים את הליקר וסוגרים להבה. מכניסים את המרגרינה לקרם ומערבבים עד שתימס מוסיפים את החלבה ומערבבים. מרטיבים 6 מצות שלמות ומכסים במגבת כ-5 דקות. הרטבת המצות יכולה להיות ביין מהול במים,או נס קפה או חלב. מסדרים על מגש יפה שכבות של מצות וקרם לסירוגין. ציפוי: מעבירים בפולסים קצרים במג'ימיקס: כוס אגוזים כף סוכר חום 3 כפות קוקוס מפזרים מעל לשכבת הקרם העליונה. מצננים כ-5 שעות לפני ההגשה. תהנו

 

[pirge]

עוגת מצות במוס שוקולד

עוגת מצות שוקולד חלבה ואגוזים מקור:עצמי מכינים יום לפני ההגשה ושומרים במקרר או בפריזר. 6 מצות טבולות במים מהולים ביין מתוק מקציפים 3 שמנות מתוקות עם מיכל שוקולד נוטלה +שקית אינסטנט פודינג שוקולד לקרם מוסי. (מקציפים הכל ביחד) לפיזור בין השכבות: 100 גרם אגוזים שבורים קלויים 100 גרם חלבה מפוררת מסדרים שכבות של מצות ושוקולד מוסי לסירוגין מעל כל שכבה לפזר אגוזים ופירורי חלבה. שכבה עליונה שתהיה מוס שוקולד. ומעל לפזר אגוזים וחלבה. ולקשט. תהנו

 

[pirge]

מאפינס כושים משכרים

מאפינס משכרים לפסח מקור:פירגה יש להבריש את ספלוני הניר בתחתית ובצדדים לפני המילוי. כמות 20 יחידות מאפינס—המאפינס תופחים רק מעט----יש למלא את המנג'טים עד תום. אופים בתבנית שקעים. לשים בקערה גדולה: כוס שמן קנולה כוס קקאו שקית אבקת אפיה- אפשר להוסיף גם חצי כפית סודה לשתיה. 2 כוסות סוכר 2 כפות יין אדום מתוק 4 ביצים טרופות במזלג לבחוש היטב . להוסיף: כוס מים רותחים כוס מיץ תפוזים או מיכל שמנת חמוצה לבחוש היטב היטב. להוסיף 2 כוסות קמח מצה ולערבב הכל ביחד ללא גושים. לאפות בחום 175 . כ-30 דקות.. לבדוק בשיטת הקיסם. אפשר לפזר לפני האפיה סוכריות קטנות\שוקולד צ'יפס וכד'... תהנו

 

[מוקשטיין]

תודה רבה פירגה וחג שמח

 

[pirge]

חג../images/Emo24.gifשמח

 

[1מדינת ישראל]

הכי קל והכי טעים

עוגת טורט בציפוי