עוגה גבינה

pirge

New member
עוגת גבינה קלה ../images/Emo3.gif ו מ ע ו לה../images/Emo3.gif

עוגת גבינה פירורים-פירגה אי אפשר להפסיק לאכול.. שווה ביותר. טעימה אפילו חמה. העוגה בחושה בלי הקצפות. לבצק: בקערה: מרגרינה רכה 4\3 כוס סוכר ביצה שלמה שקית סוכר וניל קמח תופח קטן שלם (להוריד כ-3 כפות הצידה. להשתמש רק עם צריך...) קינמון לטעם. ללוש לחלק ל-2 . לשטח מעט יותר מחצי בתבנית ולאפות 10 דקות. למלא במילוי גבינה: בקערה: 4 חבילות גבינה 9 אחוז שמנת חמוצה \ אשל\יוגורט\ביו אינסטנט פודינג וניל שלם (אבקה) 4\3 כוס סוכר למי שלא אוהב כל כך מתוך להסתפק בחצי כוס. ביצה שלמה צימוקים אם אוהבים..... לערבב לשטח על הבצק החצי אפוי ולגרר את יתר הבצק למעלה. לאפות בחום 175 מעלות להזהבה חומית. כ-30 דקות בערך. תבנית משומנת 27 על 33. ----------------------------------------------------------------------
 

mishmish101

New member
:שלום פריגה, האם אפשר במקום 4 גבעים

של גבינה 9 אחוזים, 4 חבילות של כנעו, או טו טעם, ואז לערבב עם שמנת חמוצה, אחת...תודה
 

pirge

New member
עדיף גבינה 5% רכה. עדיין לא

ניסיתי עם כנען או טוב טעם. אין לי מושג איך יצא עם גבינות כאלו. בכל מקרה מוסיפים גם שמנת חמוצה אחת לגבינות. העוגה נהדרת. נימוחה. מיישרים בלי הפסקה. לא לאפות יותר מדי. הפירורים שיהיו בצבע חום בהיר.
 

נירהמ1

New member
בבקשה - עוגת גבינה אמריקאית

עוגת גבינה אמריקאית מ"על השולחן". נאפתי על ידי כמה פעמים. מומלצת. וברוכה הבאה לפורום.
 
עוגת גבינה נהדרת

עוגת גבינה ------------ 6 חלבונים 3/4 כוס סוכר להקציף לקצף חזק 1 שמנת רגילה 500 גרם גבינה לבנה 4 כפות קורנפלור 1/2 חב' אינסטנט פודינג וניל 1/4 כוס סוכר לערבב את כל החומרים בקערה לערבב בעדינות את הקצף ותערובת הגבינה לאפות בתנור שחומם מראש 200 מעלות - 10 דקות ראשונות 150 מעלות - 50 דקות אחרונות בתיאבון!!
 
עוגת גבינה בשלוש שכבות

עוגת גבינה בשלוש שכבות ------------------------ לבצק: ------ כוס וחצי קמח אוסם 2 חלמונים 1/2 חב' גולדבנד 1/2 כוס סוכר מעט חלב ללוש בצק ולשטח בתבנית פיירקס. למלית: ------- 2 חלבונים 3/4 כוס סוכר להקציף 500 ג' גבינה לבנה 2 חלמונים 1/2 כוס חלב 2 כפות קמח אוסם 1 שקית סוכר וניל לערבב בקערה. לערבב את תערובת הקצף והגבינה לצקת מעל הבצק ולאפות כ-40 דקות ב-180 מעלות. לקרם: ------ 1 שמנת מתוקה 1 כוס חלב 1 אינסטנט פודינג וניל להקציף ולצקת על העוגה הקרה בתיאבון!!!
 
למעלה