ספגטי -

sowhatt

New member
ספגטי -

מדוע הפחמימותו, גם שאר הערכים התזונתיים, יורדים כאשר מבשלים פסטה.....? 100 גרם פסטה מבושל = 50 גרם פסטה לפני בישול.... זה מה שרשום על האריזה.... מדוע.....?
 

adirc

New member
לפי דעתי

ברגע שאתה מבשל את הפסטה היא סופגת מאל מים והמשקל שלה עולה בהרבה (בגלל המים) ואין שינוי לערכה התזונתי.
 
למעלה