סלט רוסי

[taliF454]

סלט רוסי

רכשתי מיונז צמחי ואני מתכוונת להכין סלט רוסי האם המרכיבים הם: תפ"א,גזר,אפונה,חמוצים? (לסלט נטול מוצרים מן החי) איך אני מכינה את הרוטב מה"מיונז"(זכור לי שיש בו שמיר)? ואם יש מי שלא מוכן לטעום אפילו את המיונז הצמחי-אפשר להחליף את הרוטב בוינגרט או משהו אחר?

 

[פלפלת 25]

אני מוסיפה גם ביצים קשות

ומטבלת במיונז, פלפל שחור גרוס ומלח.

 

[תותG]

אני מכינה את הסלט כך:

תפו"א מבושלים,שום כתוש, שמיר קצוץ,אפונה וגזר,מלפפון חמוץ. לכל התערובת הזו מוסיפה מיונז,פלפל ומלח. למי שלא רוצה לטעום מהסלט ללא המיונז יש את האופציה לעשות את אותו הדבר רק עם שמן זית במקום המיונז. אני לפעמים ממירה את התפו"א בתפו"א קטנטנים עם קליפתם חצויים לשניים,זה יוצא מקסים וטעים...

 

[taliF454]

פשוט שמן זית עם מלח,פלפל שום ושמיר?

האמת היא שזה נשמע יותר טוב נראה לי שאני משאירה את המיונז לסנביצ'ים...

 

[תותG]

כן-אפשר גם להוסיף זיתים ירוקים או

זיתים שחורים וגם עגבניות שרי חתוכות לשתיים וגם/בזיליקום וגם גבינת מוצרלה -את ממש יכולה להתפרע עם הרכיבים.....

 

[sexytomato]

בתור רוסיה

אצלנו מכינים את הסלט ככה- הרכיבים הם: תפו"א, ביצים קשות, מלפפונים חמוצים, אפונה, ופעם נהגנו להוסיף גם גזר ובצל. לרוטב- מיונז (נגיד 3/4 כוס קטנה) ושמנת (1/4 כוס קטנה) מעורבבים ביחד. כמובן שמלח ופלפל. ללא צמחונים- ניתן להוסיף גם בשר, אבל אנחנו לא עושים את זה. פשוט וטעים.