סלט סביח!!! מומלץ!!!
הייתי בחנות וקניתי סלט סביח, היה מאוד טעים ואז חזרתי ושאלתי מה יש בפנים. החלטתי לעשות לבד ויצא נהדר!!! בבקשה המתכון! חצי ק"ג טחינ מוכנה (קניתי של פיקניק) חציל אחד גדול פרסתי לפרוסות בעובי ס"מ שהכנתי בתנור בגריל עד שנהיה רך משני הצדדים כמובן (אפשר למרוח במעט שמן זית). חתכתי כל עיגול ל 8. 5 ביצים קשות לחתוך לקוביות קטנות בחותך ביצים. מעט עלי פטרוזיליה אם רוצים. לערבב הכל יחד הטחינה הביצים החצילים הקלויים והפטרוזיליה. בתאבון. ממש קלי קלות וטעיםםםםםםםםםםםםםםם
הייתי בחנות וקניתי סלט סביח, היה מאוד טעים ואז חזרתי ושאלתי מה יש בפנים. החלטתי לעשות לבד ויצא נהדר!!! בבקשה המתכון! חצי ק"ג טחינ מוכנה (קניתי של פיקניק) חציל אחד גדול פרסתי לפרוסות בעובי ס"מ שהכנתי בתנור בגריל עד שנהיה רך משני הצדדים כמובן (אפשר למרוח במעט שמן זית). חתכתי כל עיגול ל 8. 5 ביצים קשות לחתוך לקוביות קטנות בחותך ביצים. מעט עלי פטרוזיליה אם רוצים. לערבב הכל יחד הטחינה הביצים החצילים הקלויים והפטרוזיליה. בתאבון. ממש קלי קלות וטעיםםםםםםםםםםםםםםם