סלט מושקע

[notmyself]

סלט מושקע

בוקר טוב,

מבקשת המלצה לסלט לליל הסדר, עם המון סייגים- פרוה, ללא חומץ (לימון אפשר) וללא (או כמעט ללא) חסה.
אפשר מיונז וקטניות, עדיף שיהיה קליל כי סה"כ יש הרבה אוכל כבד.

תודה על ההמלצות

 

[קרפאץ]

סלט עגבניות שרי ובזיליקום

לקלות צנוברים על מחבת
לחצות עגבניות שרי לחצי או רבעים, לקצוץ עלי בזיליקום
לתבל במלח,פלפל, לימון ולערבב הכל יחד עם הצנוברים

 

[שירהק1]

יש תרד בייבי טרי עלים שטוף

אפשר לעשות לו רוטב מתקתק, להוסיף פרוסות תותים ואגוזים קלויים

 

[7נתי7]

אפשר בבקשה מתכון לרוטב מתקתק?

 

[שירהק1]

בטח

לתרד הכי מתאים ויניגרט כלשהו למשל תפוז

חצי כוס מיץ תפוזים
רבע כוס שמן (זית או קנולה)
שן שום כתושה
מלח, פלפל שחור
מיץ לימון לפי הטעם

לשקשק טוב בצנצנת ולבדוק טעמים

בכלליות לחסה אני אוהבת לעשות משהו אחר:
חומץ בלסמי נגיד משהו כמו רבע כוס
רבע כוס שמן זית
2 כפיות דבש
מלח, פלפל

לשקשק ולטעום