סלט כתום ירוק

תוכי

New member
סלט כתום ירוק

החומרים חסה עגולה קופסאת תרד טרי 3 אפרסמונים * אם רוצים אפשר להוסיף חצי קופסה נבטים עבים החומרים לרוטב 3 כפות מיונית קלה כף חרדל כף דבש אופן ההכנה רוחצים ומיבשים את החסה והתרד. קולפים חוצים ופורסים את האפרסמונים. מסדרים שכבות של חסה, תרד ואפרסמון. מערבבים את חומרי הרוטב ויוצקים על הסלט ממש לפני ההגשה. בתיאבון. לקוח מתוך עיתון מלבאס 7.11.03 - נמס בפה ארנה אורן
 

תוכי

New member
מרק כתום מתקתק

החומרים ק"ג אפרסמונים קליפה מגוררת של לימון מיץ מלימון כוס מיץ תפוזים כף חומץ בלסמי שמנת מתוקה קלה כף סוכר אופו ההכנה: מרסקים את האפרסמונים הקלופים ומהגולענים. מערבבים את כל החומרים ומכניסים למקרר לשעתיים לפחות. מגישים עם קוביות קרח. לקוח מתוך עיתון מלבאס 7.11.03 - נמס בפה ארנה אורן
 

r66

New member
תוכי ../images/Emo70.gif

שיהיה לך יום כתום
 

תוכי

New member
קציפת אפרסמון

החומרים 2 גביעי שמנת מתוקה 4 שקיות סוכר וניל חצי כוס סוכר ק"ג אפרסמונים מיץ מחצי לימון אופן ההכנה קולפים את האפרסמונים ושומרים אחד בצד. מגלענים את האפרסמונים וחותכים אותם לרבעים. מרסקים את האפרסמונים ביחד עם הסוכר והלימון במעבד מזון עד לקבלת מחית חלקה. מקציפים את השמנת המתוקה עם הוניל עד לקבלת קצפת חזקה. חותכים את האפרסמון שהשארנו בצד לקוביות. מערבבים את מחית האפרסמונים עם הקצפת וקוביות האפרסמון. שמים בטבעת ג'ל של טאפרוואר או בתבנית מלבנית חד פעמית ומקפיאים. מגישים קפוא. אם רוצים להגיש בצורה אלגנטית יותר אפשר להכין כמות יותר גדולה של מחית האפרסמוניםולהגיש את המקפא עם מחית מעל. חגיגה. לקוח מתוך עיתון מלבאס 7.11.03 - נמס בפה ארנה אורן
 
למעלה