בעיה קצת מוזרה... זקוקה לנסיונכם האם ידוע למי מיכם איזשהו קשר בין רמת סוכר גבוהה במיוחד ורמת אלכוהול בדם? האם יתכן שבזמן שרמת הסוכר גבוהה *מאוד* (503!) עולה רמת האלכוהול בדם *מבלי* שאותו אדם ישתה אלכוהול כלל? תודות
אלכהול. כאשר רמות הסוכר עולות יצירתו ובנייתו של השומן מואטת, ולעומת זאת תהליכי הפירוק של השומנים מואצים. חומצות שומן חופשיות וגליצרול מציפים את הכבד. הגליצרול הופך בחלקו לגלוקוז. הצפת המערכות בחומצות שומן גורמת להצטברות של קטונים ואצטון בדם ובשתן. אם לא מוזרק אינסולין להשלמת החסר, עלולה להתפתח בתוך זמן קצר חמצת קטותית מסכנת חיים(1).
עד כמה שישמע מוזר התכוונתי לאלכוהול. אני גם מבינה כעת שזה לא אפשרי ושאותו אדם אכן שתה אלכוהול למרות שמהווה עבורו סכנת חיים בכמויות שנצרכו. תודה רבה רבה על העזרה