סיימתי!!!

sugar field

New member
סיימתי!!!

אז אחרי שלא ישנתי אתמול בלילה, לא התקלחתי יומיים והשחלתי עבודת בייביסיטר תוך כדי
סוף סוף סיימתי את הפרוייקט הכי גדול שקיבלתי על עצמי עד כה.
100 ביסוני קאפקייקס קטנטנים בטעמים ובצבעים שונים.

היה..... מאתגר
ובהחלט כיף חיים! :)
 

sugar field

New member
קאפקייקס קוקוס ותפוזים עם קרם חמאה ולימון

ועוד בתפריט:

קאפקייקס בננות ושוקולד ציפס עם גנאש שוקולד מריר
קאפקייקס קפה עם קרם חמאה ואייריש קרים
קאפקייקס שוקולד עם קרם חמאה ופירות יער
קאפקייקס שוקולד וקרם חמאה שוויצרי
 

hilatw

New member
נראה מהמם וטעים

אל תשאירי אותנו ככה תתני לנו מתכונים :)
 

hk53

New member
נראה יפיפה אפשר מתכונים לקרמים


 

Talia751

New member
מדהים, איזה סבלנות צריך בשביל קאפקייקס, יצא מ

מהמם
 

galpazonet

New member
נראה מדהים וטעים!

איזה קרם השתמשת כדי לקשט את הקאפקייקס? האם צריך לשים אותם במקרר אחרי הקישוט או שהם שורדים בטמפרטורת חדר?
אני גם מכינה אבל מקשטת רק בבצק סוכר...
 

sugar field

New member
השתמשתי לרוב בקרם חמאה כי הוא הכי עמיד

וגם בגנאש שהקצפתי... אפשר לקשט בסוף לפני שנותנים אותם.
אצלי הם היו בקרר כמה שעות יחד עם הקישוט ולא קרה כלום.
 

לילי חח

New member
ואוו , וואוו , וואוו

איזה יופי כל הכבוד ....
איך עושים את הקציפה למעלה ?
וכמה ימים מראש אפשר ?
עשית לי חשק להכין לגן
 

sugar field

New member
תודה לכולן:)

הקציפה מלמעלה זה קרם חמאה שהוספתי לו כמה טעמים של לימון או אייריש קרים ויש גם גנאש שהקצפתי.
את העוגות הכנתי יום לפני המסירה ואת הקרם הכנתי באותו היום
 
למעלה